Samsun’da Gerçekleştirilen Mübadil Lezzetler Şenliği
Samsun’un Tekkeköy ilçesinde düzenlenen “Mübadil Lezzetler Şenliği” büyük ilgi gördü. Samsun Kızılırmak Rotary Kulübü öncülüğünde, Balkan Türkleri Derneği ve Çayleyik Mahallesi Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen etkinlik, dernek bahçesinde gerçekleşti.
Şenlikte, mübadil kültürünü yansıtan birbirinden lezzetli pırasa pidesi, soğan pidesi, ısırgan çorbası, mısır unu helvası, otlu karmalar ve Selanik tatlısı gibi geleneksel yöresel lezzetler sunuldu. Köy kadınlarının özenle hazırladığı bu yemekler, ziyaretçiler tarafından büyük beğeni topladı. Ayrıca, kadınların el emeği göz nuruyla hazırladığı çeşitli el işi ürünler de sergilendi.
Çocuklar için yüz boyama etkinlikleri ve çeşitli oyunlar düzenlenirken, katılımcılar mübadil halk oyunlarıyla kültürel bir deneyim yaşadılar. Etkinlik kapsamında elde edilen gelir ise ihtiyaç sahibi kız çocuklarının eğitimine destek olmak amacıyla bağışlandı.
Programa, Tekkeköy Belediye Başkanı Mustafa Candal, Samsun Balkan Türkleri Derneği Başkanı Adem Tuğral, Asırlık Mübadil Lezzetler Proje Koordinatörü Sevda Tanyıldız, Çayleyik Mahallesi Yardımlaşma Derneği Başkanı Cüneyt Kuşçi, Kızılırmak Rotory Klübü dönem Başkanı Zeliha Namlı Sağlam gibi önemli isimler katıldı.
